(1)、精品酒店的發(fā)展方向
1)、個(gè)性服務(wù)+精細(xì)管理=精品酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力
2)、精品設(shè)施+特色文化=精品酒店品牌形象
3)、“專精”營(yíng)銷+忠誠(chéng)賓客=精品酒店持久生命力
(2)、精品酒店消費(fèi)群體的特點(diǎn)
1). 出生于上世紀(jì)60~70年代的大中城市;
2). 事業(yè)有成、家境殷實(shí)受到良好教育
3). 很容易接受新事物,尤其是高科技產(chǎn)品;
4). 對(duì)互聯(lián)網(wǎng)高度熱衷,喜歡網(wǎng)絡(luò)聊天;
5). 主觀 意識(shí)強(qiáng),對(duì)傳統(tǒng)觀念有所保留,奉行“只要我喜歡,有什么不可以”的信條;
6). 消費(fèi)能力強(qiáng),但不盲目消費(fèi),對(duì)自己喜歡的事物舍得花大錢,對(duì)自己不喜歡的事物可以很吝嗇;
7). 追求生活,不喜歡嚴(yán)格區(qū)分“工作、休閑、娛樂(lè)”的界限,對(duì)SOHO、瑜伽、SPA等新興生活、休閑方式比較喜歡;
8). 比較接受西方文化,但同時(shí)又對(duì)其保持一定敵意的民族主義者。
(3)、消費(fèi)群體對(duì)精品酒店服務(wù)的需求特點(diǎn)
1). 簡(jiǎn)單快速的服務(wù);
2). 強(qiáng)調(diào)私人空間,不喜歡經(jīng)常被打擾;
3). 喜歡寬敞的住宿空間;
4). 喜歡酒店提供各種具有科技含量的設(shè)施設(shè)備;
5). 喜歡每次酒店住宿經(jīng)歷都有新鮮變化;
6). 不喜歡在酒店看到每個(gè)酒店都有的“大路貨”;
7). 不喜歡服務(wù)員過(guò)于謙卑的服務(wù)態(tài)度;
8). 不過(guò)于計(jì)較酒店價(jià)格,但要求物有所值;
9). 喜歡酒店的產(chǎn)品和服務(wù)擁有有別于傳統(tǒng)之處;
10). 要求酒店提供綜合娛樂(lè)、工作等功能的客房產(chǎn)品和服務(wù);
11). 提供融合東西方文化的餐飲服務(wù);
12). 要求酒店有放松身心的服務(wù)場(chǎng)所。
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