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精品酒店設(shè)計(jì)的前景及發(fā)展優(yōu)勢(shì)

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精品酒店是指具有設(shè)計(jì)感、藝術(shù)性、為特定客戶群體提供體驗(yàn)性個(gè)性化服務(wù)、充分體現(xiàn)當(dāng)代文化特色或具有獨(dú)特歷史韻味的小型(客房數(shù)量少于100間)高端酒店業(yè)態(tài)。主要包含以下四種類型:主題精品酒店、時(shí)尚型精品酒店、地域精品酒店、家庭旅館。在中國(guó)07-09年出現(xiàn)37家精品酒店,你會(huì)發(fā)現(xiàn)意識(shí)的形成有一定的規(guī)律。時(shí)代的變化下一個(gè)十年將是中高端精品酒店最好的十年,中國(guó)已經(jīng)到了一個(gè)打造未來(lái)旅行伊甸園的時(shí)代。

(1)、精品酒店的發(fā)展方向

  1)、個(gè)性服務(wù)+精細(xì)管理=精品酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力
  2)、精品設(shè)施+特色文化=精品酒店品牌形象
  3)、“專精”營(yíng)銷+忠誠(chéng)賓客=精品酒店持久生命力
(2)、精品酒店消費(fèi)群體的特點(diǎn) 
  1). 出生于上世紀(jì)60~70年代的大中城市;
  2). 事業(yè)有成、家境殷實(shí)受到良好教育
  3). 很容易接受新事物,尤其是高科技產(chǎn)品;
  4). 對(duì)互聯(lián)網(wǎng)高度熱衷,喜歡網(wǎng)絡(luò)聊天;
  5. 主觀 意識(shí)強(qiáng),對(duì)傳統(tǒng)觀念有所保留,奉行“只要我喜歡,有什么不可以”的信條;
  6. 消費(fèi)能力強(qiáng),但不盲目消費(fèi),對(duì)自己喜歡的事物舍得花大錢,對(duì)自己不喜歡的事物可以很吝嗇;
  7. 追求生活,不喜歡嚴(yán)格區(qū)分“工作、休閑、娛樂(lè)”的界限,對(duì)SOHO、瑜伽、SPA等新興生活、休閑方式比較喜歡;
  8. 比較接受西方文化,但同時(shí)又對(duì)其保持一定敵意的民族主義者。
(3)、消費(fèi)群體對(duì)精品酒店服務(wù)的需求特點(diǎn)
  1. 簡(jiǎn)單快速的服務(wù);
  2. 強(qiáng)調(diào)私人空間,不喜歡經(jīng)常被打擾;
  3. 喜歡寬敞的住宿空間;
  4. 喜歡酒店提供各種具有科技含量的設(shè)施設(shè)備;
  5. 喜歡每次酒店住宿經(jīng)歷都有新鮮變化;
  6. 不喜歡在酒店看到每個(gè)酒店都有的“大路貨”;
  7. 不喜歡服務(wù)員過(guò)于謙卑的服務(wù)態(tài)度;
  8. 不過(guò)于計(jì)較酒店價(jià)格,但要求物有所值;
  9. 喜歡酒店的產(chǎn)品和服務(wù)擁有有別于傳統(tǒng)之處;
  10. 要求酒店提供綜合娛樂(lè)、工作等功能的客房產(chǎn)品和服務(wù);
  11. 提供融合東西方文化的餐飲服務(wù);
  12. 要求酒店有放松身心的服務(wù)場(chǎng)所。

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